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Aracely con su milpa

Aracely con su milpa
Foto por Ángela Higuera
“Y la verdad es que los campesinos sufren mucho para poder darles de comer a todos los demás que sólo tienen que ir a la tienda y comprar algo. Mucha gente no piensa. No saben el proceso de cómo esa fruta o esa verdura que ocupas llegó hasta ahí. No saben el cansancio del que la sacó de la planta, del que la transportó al troque, del troque a la fábrica o a la tienda donde la llevaron. Todo eso es trabajo y hay que pensar en dónde, desde dónde viene esa fruta o esa verdura que me voy a comer.”